Rocky Roadkladdkaka med Dumle Gingerbread
PUBLICERAT: 2011-12-15 // 09:17:03
UNDER: Baka - mjuka kakor
Jag är ju barnsligt förtjust i Rocky Road - i alla utföranden! Idag bjussar jag på en Rocky Roadkladdkaka i XL-size med Dumle Gingerbread.
Denna godsak är bakad i en av mina Master Classformar från KÖK etcetera.
Rocky Roadkladdkaka XL
Ingredienser:
2 dl strösocker
4 dl florsocker
2 dl kakao från Weiss
2 msk vaniljsocker
4 ägg
4 dl vetemjöl
'Rocky Road'-fyllningen:
2 dl salta jordnötter
2 dl minimarshmallows
2 dl kolor, Dumle Gingerbread
Gör så här:
Smöra och bröad en rejäl form. Jag använder mig av en Master Class-springform på 30 cm i diameter från KÖK etcetera.
Smält smöret (i en rejäl kastrull, det är den du rör ihop allt i) och låt det svalna av lite.
Blanda i resten av ingredienserna, ta ett ägg i taget och avsluta med mjölet.
Häll smeten i den smorda formen, grädda i 175 grader, mitt i ugnen i ca 20-25 minuter.
Låt kakan kallna och ställ kallt.
Ta fram kakan och skär upp 5 minuter före servering.
Servera Rocky Roadkladdkakan med lättvispad grädde.
Psst! Snart har du chans att vinna en likadan stor Master Classform som jag har!
Jesper
Blev ju kanaon bra!
Lär bli att prova hemma i helgen :)
Goda frestelser
Åhh, men gud så gott det här lät! Kanske något att baka till helgen. Älsklingen är en sucker för kladdkakor ;)
Emelie
Vad gott det såg ut! :)
Johanna
Detta måste ju provas någon gång. Roligt med nya varianter på gamla klassiker!
Linda - Bengtssons Baksida
Oj vad gott! Jag tycker också mycket om Rocky Road :-)
Johanna
Mmmuumms!! Jag är helt galen i Rocky Road så detta kan ju inte bli annat än bra =)
Helene
Mums! Den måste jag prova att göra här hemma! :)
Caroline
Åh vad gott!! Men ska inte äta nå mer sötsaker på ett tag nu =)
Jasmine
Intressant blogg! Det märks att du gillar att blogga!
