Apelsinkladdkaka
PUBLICERAT: 2012-01-14 // 08:26:00
UNDER: Samarbeten, produkter & gåvor.
Hur gott är det inte med kladdkakor? Eller kladdiga kakor överhuvudtaget? :)
Apelsinkladdkaka
Ingredienser:
1 apelsin
2 msk apelsinjuice
150 g smör
2 ägg
2,5 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1,5 dl vetemjöl
smör och ströbröd till formen
Gör så här:
2 msk apelsinjuice
150 g smör
2 ägg
2,5 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1,5 dl vetemjöl
smör och ströbröd till formen
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smör och låt svalna.
- Smöra och bröa en form, ca 20-24 cm.
- Tvätta och torka apelsinen, riv skalet och pressa ur saften.
- Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och fluffigt.
- Tillsätt apelsinsaft, juice och skal, vispa på lägsta hastighet.
- Tillsätt smör och mjöl, vispa ihop och häll smeten i formen.
- Grädda mitt i ugnen i ca 25-30 minuter (lägg på folie så inte kakan bränns vid).
- Låt kakan svalna och förvara kallt, ta fram kakan 10 minuter före servering.
- Pudra kakan med florsocker och servera md en klick lättvispad grädde, vaniljvisp eller en kula vaniljglass.
Den vita löparen är från Villa4, rosa kökshandduk från NyttaDesign och resterande är loppisfynd.
Kommentarer
Sofia
Den här lät mumsig! Har precis stoppat in den i ugnen :) Har provat citronkladdkaka tidigare och den kan jag verkligen tipsa om!
Trackback
