Recept & foton kommer snart. :)

 

Jääklar vad gott det är med 'färska' bär i yoghurt & ett löskokt ägg till det, mumma! :)

Ha en trevlig dag hörni, själv ska jag jobba lite extra några timmar nu på förmiddagen, tjing!

 

Är hemma på lunch nu en snabbis & ska snart iväg igen. På sista tiden har det varit mycket, har jobbat för fullt, legat däckad i någon slags magsjuka & har ändrat lite i bloggdesignen.. Därför har det varit tyst under veckan! :)

Nu är iallafall designen på plats, visst är den tjusig? :) Det tycker jag att vi ska fira med en tävling! Eller vad säger ni? Jag ska klura ut något roligt åt er så kör vi igång en tävling i veckan! :)

 

I eftermiddag ska jag och Robban iväg på kalas, min kusin Adam fyller 10 år! :)

Ha en toppendag hörni!

Muffinsformarna är från Kalasform & finns att köpa via Kitchen Store bla.

Ny design pågår! Jag pillade in lite skräp i mallarna, sen gav jag upp och raderade allt! :) Det kan se lite tråkigt ut på bloggen men det håller på att åtgärdas. Denna gång tog jag hjälp av Lina - Millblomskan som är toppenduktig på att designa bloggar. Ni får stå ut lite till! :)

Äntligen är det helg! Jag och sambon tog oss lite välbehövd sovmorgon. :) Idag stod fiske på schemat men det är inget höjdarväder och dessutom är vägen oplogad, så tråkigt nog får vi skippa det idag. Istället gick jag upp kl 09.00 för att iordningställa en rejäl frukost. Jag tycker om att bulla upp och duka fram rejält, det har väl alla i min omgivning lagt märke till? :) Imorse fick min älskling stekt bacon och äggröra och jag åt lite av gårdagens rester - krabbelurer (sockerkaksplättar).

 

Fick mig ett fint litet bakpaket skickat till mig igår. Avsändare: Tehuset Java. Nu ska jag kasta i mig lite lunch och sen iväg och hämta paket på posten.. :) Mer om det får ni se senare, foton & recept på biskvierna kommer det med.

Är det någon som gjort smaksatta biskvier någon gång? Jag tänkte slänga ihop en smet och tänkte testa något nytt.. Jag börjar med en vanlig hederlig biskvismet så får vi se om jag hittar på något spännande! :)

Men först, morgonens första kopp kaffe!

Herremingud så sockersöt hon är, lilla Leila Lindholm! Kikar på Leila bakar på tv4+ just nu, antar att det är repris då hon gör påskbakelser.. :)

Tror bestämt att jag ska försöka mig på hennes hasselnötscupcakes någon dag!

Är det någon som har en idé på vad jag kan göra med alla dessa oätna litchis? :) Dom är väldigt goda och söta i sig men det är en hel del jag har kvar. Jag vet att man kan lägga in dem i lag men förutom det? Tips?

Idag skulle kära pappa fyllt 48 år! Tänker lite extra på honom idag, och alla andra dagar också såklart! ♥ Det har nu gått 7 månader sedan jag sist träffade pappa och det känns fortfarande fruktansvärt tomt utan honom.

Ikväll firar alla nyårsafton! Vi är bjudna hem till Nunne & Gunilla, Samuels föräldrar. Madde & Samuel och deras två kids och Björn, deras kompis ska fira nyår ihop.. Vi har bakat och härjat här hemma, t.o.m Robban var med och hjälpte till, eller han tog Kitchen Aiden och jag fick hålla mig avsides.. :) Vi fick ansvara för efterrätten och slog ihop en stor AfterEightkladdkaka med kiwi, en hög med hemgjord romchokladmousse i portionsformar med hallon till det, baileystryffel och vit Cointreautryffel!..  & sen passade jag på att vispa ihop en fransk marängsmet, mest för att få köra min Kitchen Aid.. :D  Recept kommer snart, håll utkik!

Uppdaterat!:
Väl hemma i Gyntesbo blev vi bjudna på gratinerad hummer till förrätt. Fondue till varmrätt. På bordet stod då alltså två grytor med het olja och kokade för fullt, i dom skulle vi doppa fläskfilé, kycklingnuggets, färska minichampinjoner, minilökar, camembertost, halloumi, scampi i frityrsmet & till det hade vi pommes frites, ris och massa olika såser och dressingar! Riktigt riktigt gott var det. :)

Efter maten spelade vi spel, Med Andra Ord, Så kan det låta & Fylletornet. Sen var det dags för tolvslaget, vi skålade i champagne och drog av lite fyrverkerier. Himla mysigt! :)

Kring 03.00snåret var det dags för hemgång, vi fick självklart sova kvar men sambon ville gärna hem och sova i vår säng. Sagt och gjort, traskade vi hem. På stan mötte vi Sara & Jacob (Samuels bror & hans sambo) så det var väl bara att traska efter dom en sväng.. Hemma i sängen kl 05.00 ca! Vi spelade verkligen på övertid! Herremingud! Och sen ringer min mor och väcker oss kl 12.00. Men pigg är jag, som en lärka! :)

Nu ska det grejas med mat, hörs hoj!

Julafton spenderades lite här och var men till en början i Säter. Hos Roberts syster och ihop med resten av hela deras släkt. Flickorna hade tomtenissautstyrsel på sig, dom var så söta så. Efter ett tjusigt och riktigt mättande julbord, klev vi in i vardagsrummet och där under en tjusig gran låg en hel drös med julklappar! :) Flickorna och farfar tröttnade efter hälften. Vi fick med oss en hel del tjusigt vi också, av mormor och morfar fick vi massa handdukar, en juicepress & mormors hemgjorda pepparkakor! & för att inte glömma så fick jag min efterlängtade svarta Kitchen Aid av kära sambon! :D

Vi hann hem en snabbis för att lasta om bilen, ur med våra julklappar och in med alla klappar som skulle med upp till mamma. Dom hade precis ätit så deras bord stod fortfarande uppdukat. Mamma jobbade och hade sin brukare mid sig och hon ääälskar julklappar och för att inte tala om tomten! Oj oj. Tilläggas bör att hon är 55 år och fortfarande tror på tomten! :) Lite julmys och julklappsbyte med min familj och mot kvällen drog vi oss hemåt, det var sagt att lillebror med två kompisar skulle kikaförbi för lite filmtittande med öl och massa gott men så bidde det icke.

Dagarna innan har jag bytt julklappar med lite kompisar. Carro var förbi häromdagen på en kanna kaffe och lite tilltugg. Fick en recepthållare/hängare av henne, i form av en muffins i lite shabbychicstil, himla söt! Hon fick svarta dunsockor av mig (eftersom hon ränner omkring i raggarsockor jämt och har endast 13-15 grader 'kallt' hemma så tyckte jag att hon behövde såna) och en Ugly Doll. Nu kanske ni funderar vad det är för något? Det är en söt liten mjukisdocka fast egentligen ska den föreställas vara jäkligt ful, lite misslyckad men himla söt! :) Hon fick en ljusblå och själv har jag en brun rackare! :)

Dagen därpå var Zandra förbi, Liza hakade på då hennes bil krånglade sig lite. Vi köpte med mat hem till oss och myspyste lite över en kanna kaffe, lite te och lite julgodis. Liza åkte hem och Zandra unde inte hålla sig, så hon tjyvöppnade sitt paket, 2 dagar före självaste julafton.. I hennes paket var det två lila (hennes favoritfärg) ljuslyktor (med fattigmanssilver på insidan så det blir ett mysigt sken när man tänder ljusen) och sen fick hon två vita YankeeCandledoftljus i olika dofter. Av henne fick jag termokopparna från danska Menu som jag önskat mig (happyface!) & ett largejar YankeeCandledoftljus med doft av kanelstänger! Kära nån! Zandra såg minst lika road ut som jag, som ett barn på julafton närmare bestämt.. Haha :)

& jobb dagen före julafton med lite julmys och fika. :)

 

Min kusin Molly fyller 2 år idag och det firades igår. Sambon och jag bilade oss till Västerås för lite julklappsshopping, vidare in på Pizza Hut för deras helgbuffé (ät pizza & sallad tills du storknar, därefter finns det en mjukglassmaskin som du får styra själv och sen dränka glassen i olika såser och toppingar!) & sist in en snabbis på Ikea. När allt var inhandlat åkte vi mot Eskilstuna. Där möttes vi av Elliot och Molly i fullfart. Härligt att träffa kusinerna & för att inte glömma päronen; min morbror Jacob och hans fru Anna. Alltid lika roligt! :)

Glöggkannor, kaffekannor, kokosrenar, saffransbullar, ädelostpepparkakor och knäck, däribland fanns det griljerad julskinka, vörtbröd och knäckebröd och olika senapssorter. Som avslut serverades det en tjusig gräddtårta!

Proppmätta åkte vi vidare mot Fagersta. Där skulle vi inta lite O'Learyskäk. Jag beställde in en grillad fläskfilé på 200g med pommes frites, bearnaisesås & en stor kall coca-cola. R ville ha Baby Back Ribs men dom var slut (väldigt tråkigt nog!) så istället blev det en burgare med pommes frites och nå coleslawaktigt till det, smarrigt värre! En riktigt ätardag. Vi åkte hem, skulle kolla på tv men vi båda slocknade på varsin soffa. :) Haha

Vilken helg! Denna har gått hur fort som helst, jag hann knappt med! :)

Idag har v i varit på födelsedagskalas. Min mamma och min lillebror fyller år. Lillebror fick ett efterlängtat massagefotbad & mami fick ett ockragult porslinsfat och en finare burk med fikonmarmelad, dock inte hemgjord! :P Imorgon på min lediga dag ska det uträttas en hel del saker; paketinslagning, det ska griljeras julskinkor, städas lite och ringas lite ärenden.. :)

Till middag åt vi fläskstek, gräddsås, potatismos (-pulver, hm..) & äppelmos. Gott trots pulvermoset. & efter den brakmiddagen och allt fikabröd & tårtor så är vi (R&jag) proppmätta, det står en upp till halsen..

Nu ska det borstas gaddar sen bäddar jag ner mig för idag! :)