Kikade på Leilas Jul häromkvällen & fick ett sånt sug efter något juligt (som om det inte vore nog?).
& bestämde mig för att baka idag, så nu har jag en halv flaska vit Blossaglögg på spisen & en ljuvlig saffranskaka i ugnen, som väntar på att få göra entré! :)

Detta blir en väldigt hög kaka jämtfört med vanlig sockerkaka.
Här har ni receptet på Leilas otroligt goda saffranskaka & här är resultatet:

Jag slängde i 2 paket saffran & vanlig ljus rom, smarrigt! :)