En nyhet från Cloetta! Vad skulle ni kalla den?

Kexchokladchoklad eller chokladkexchoklad ?

Hur som helst, den är god och chokladig.

Det är en choklad med lite kex i, inte så att det skriker kexchoklad om den men en liten påminnelse finns.

Jag kan tänka mig en god smaksättning, exempelvis apelsin eller att smaksätta originalkexchokladen med en liten ton av apelsin?

Finns det redan, apelsinkexchoklad, är det någon som vet?

Hur gott är det inte med kladdkakor? Eller kladdiga kakor överhuvudtaget? :)

Apelsinkladdkaka

Ingredienser:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smör och låt svalna.
3. Smöra och bröa en form, ca 20-24 cm.
4. Tvätta och torka apelsinen, riv skalet och pressa ur saften.
5. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och fluffigt.
6. Tillsätt apelsinsaft, juice och skal, vispa på lägsta hastighet.
7. Tillsätt smör och mjöl, vispa ihop och häll smeten i formen.
8. Grädda mitt i ugnen i ca 25-30 minuter (lägg på folie så inte kakan bränns vid).
9. Låt kakan svalna och förvara kallt, ta fram kakan 10 minuter före servering.
10. Pudra kakan med florsocker och servera md en klick lättvispad grädde, vaniljvisp eller en kula vaniljglass.

Den vita löparen är från Villa4, rosa kökshandduk från NyttaDesign och resterande är loppisfynd.

Några av er har säkert hört talas om Nytta Design? Om inte annat så har nog de flesta av er sett deras toksnygga produkter! Deras populära förkläde känner ni väl igen? Man har sett det i tv på en drös kändisar i olika matprogram och kokböcker, däribland Leila Lindholm ('Leila Bakar') och Anna Skipper ('Du är vad du äter-Anna').

För ett tag sedan fick jag hem ett rosa paket från Nytta Design med det fina förklädet, en rejäl grythandske och två kökshanddukar i rosa och svart. Det gråaktiga mönstret på handsken och handduken är ett gummitryck. Läs mer om dessa läckra och smarta produkter hos Nytta Design.

Detta kan vara en riktigt tjusig present till någon som gillar att laga mat, baka, fyller år, mors dag, bröllopspresent eller värdinnegåva! Finns i flera olika fina färger! :)

Jag fick några påsar julte hemskickat från Tehuset Java. Julteet luktar riktigt gott, lite karamellaktigt.

Lussete, pepparkakste, glöggte och julte...te i massor! :) Jag ska baka mig något smaskigt sen återstår endast en teprovning, jag återkommer.

Har ni smakat någon av dessa teer?

Jag har fått hem två stycken Master Class-springformar från KÖK etcetera.

Dessa har rejäla snäpplås och mina formar har en diameter på 15 cm och 30 cm. Formarna är giftfria, de är frys-, disk- och ugnssäkra, har 20 års garanti varav 5 år på beläggningen! Helt otroligt, tcker jag. Det är inte många som vågar lämna hela 20 års garanti - ett gott tecken på bra kvalité.

Jag har redan bakat med min lilla springform och jag tycker den gjorde sitt jobb. Den känns rejäl och den är rejäl!

Klicka er in till KÖK etcetera för att kolla in deras sortiment av Master Classformar.

Så här ser min kväll ut, en jumbokopp te! En välbehövd kopp svart, fruktigt, gott te.

Jag och R pustar ut efter en helhelg i Stockholm, vi har hälsat på R's bror och hans sambo som flyttat till större lya. God mat, härligt umgänge och roliga aktiviteter har helgen besått av. Vi åt hemlagad finmiddag på fredagen, massa smaskigt på en mysig tapasrestaurang, hinkade drinkar, vi bowlade och spelade biljard, hade sovmorgon och shoppade för fulla muggar! Framöver kan ni få se vad jag shoppat, om någon är intresserad vill säga? Eller, ni kommer nog inte undgå det då det mesta hör hemma i köket. :)

Vit kopp ur serien "Halv Åtta" från Vardagsbruk, tesil "Leaf" från DesignTorget & lösviktste Lycka från Sally Bazar!