Death by Chocolate Cheesecake
PUBLICERAT: 2011-08-26 // 17:51:00
UNDER: Baka - pajer & cheesecakes
Cheesecaken är ruskigt god med skivad banan och grädde eller hallon för den delen.
Blåbär och grädde fick duga just idag. ;)
Ingredienser:
Botten:
15 st digestivekex
75 g smör
0,5 dl kakao
Fyllning:
200 g mörk choklad
2 dl Arla chokladgrädde
3 ägg
300 g färskost
3 dl florsocker
2 msk äkta vaniljsocker
0,5 dl Nutella
Sätt ugnen på 150 grader.
Mixa kexen med smör och kakao.
Klicka ut kexsmeten i en form (24cm) med löstagbar kant och ställ den kallt.
Smält chokladen försiktigt, värm grädden och slå över chokladen, rör ihop till en len kräm, låt svalna.
Vispa ägg riktigt fluffigt.
Vispa i färskost, florsocker, vaniljsocker och Nutella.
Rör ner chokladkrämen i äggsmeten och häll i formen.
Grädda kakan i mitten i ugnen i ca 1 timme.
Låt kakan svalna och ställ den i kyl en stund innan servering.
Death by Chocolate Cheesecake räcker till många då den är så mäktig,
så passa på att fira in helgen och bjud dina vänner på en riktigt god chokladkaka! ♥
Alexandra - kärlek på tallrik
åh, låter rysligt gott, choklad är min stora svaghet mums Fin blogg du har!
Anna
Ser gott ut! Det värsta är nog att jag skulle hinna äta upp all Nutella innan jag satte igång att baka:) I helgen funderar jag på att göra några kärleksmumsar.
Lina - cake, camera, creativity
Åh, jag har aldrig testat göra chokladcheescake, det låter ju helt underbart... Måste testa!
Rebecca - Minaguldkorn
Fy tusan i chokladskogarna. Detta här är något som jag bara MÅSTE ta och göra. Vi bara älskar Death by Chocolate här hemma...så, nu blir vi absolut tvungna att testa detta med.. Vattnas i munnen man bara läser receptet och kollar på bilderna.
<3
Madde
Fyyy fasiken så gott detta såg ut och lät...ojoj
Var gärna med och tävla om en Decomax, en super hjälpreda då du skall dekorera och spritsa dina bakverk:
http://maddesmumms.blogg.se/2011/september/vinn-en-decomax-dekorationssprits.html
lottiz
Wow! Som den receptaholic jag är måste jag ge dig cred för en toppensamling bra recept! Bra att ha egen kategori för cheesecakes också - en favorit!
