Oopsies - LCHFsmörgås

PUBLICERAT: 2011-03-16 // 17:17:44 UNDER: LCHFrecept - mat

Dessa smörgåsar är ett bra alternativ till vanligt bröd.
Serveras med smör, några skivor ost, skinka och några gurkskivor! :)

Oopsies

Ingredienser:

3 ägg
100 g philadelphiaost
1 msk fiberhusk
1 msk bakpulver
3 msk krossade linfrön
1 tsk brödkrydda

Gör såhär:

• Dela äggen, vitorna (i den större skålen) & gulorna var för sig.
• Vispa gulorna tillsammans med philadelphiaosten tills du får en slät smet.
• Vispa upp äggvitorna till ett hårt skum.
• Tillsätt fiberhusk, bakpulver, brödkrydda & linfrön i äggvitan.
• Vänd försiktigt ner äggulesmeten i vitorna.
• Klicka ut 4-8 st oopsies på en plåt med bakplåtspapper.
• Salta & peppra.
• Grädda mitt i ugnen i 150 grader ca 20-25 min.

Vispa gulorna med philadelphiaosten.

Vispa vitorna till ett hårt skum.

Tillsätt de torra ingredienserna & vänd ner äggulesmeten.

Klicka ut smeten och grädda i 150 grader i ca 20-25 minuter.

Låt Oopsiesarna svalna, annars är det stor risk att de smakar omelett.

 

Emma

Vart har du köpt fiberhusk? På internet?

veronica

Hej Jessica!! Åh va kul det här var, hade inte en aning om att du bloggade ju!! Och vilka recept! Har kikat igenom din blogg nu och jag älskar den! pricken på i:et var när jag såg dina kategorier med lchf! Thank god.! Här ska testas massa olika du gör :) Lovar att länka :) Hade toppen!



Detta bröd bara måste jag testa! Ska genast gå ut i köket och fixa! :D