Labys Chokladpraliner



Har ni sett så tjusigt? Jag var in en sväng i den lilla butiken Labys Choklad & Honung, som tillverkar just honung, praliner och chokladkakor. De säljer även åt andra lokala tillverkare så som glögg, te, kryddor, sylt och marmelad (om jag inte minns helt fel).
Jag ville ha något påskigt så jag köpte en ceriserosa förpackning (med plats för 12 st godbitar) och sen fick jag välja och vraka bland alla goda praliner. De har en hel del smaskiga smaker men några som jag valde var Calvados, Äpple & Kanel, Ekporter, Pepparmint och Chili.
Vill ni inte köpa en hel ask så säljer de även praliner i 2-pack, perfekt om man vill prova sig fram.
De säljer även presentkorgar och större förpackningar - allt efter dina önskemål.
Kika in hos Labys på facebook, där kan man bli sittandes ett tag - finns ju så mycket gott att sukta efter..
Labys tillverkar alla sina praliner för hand bakom butiksdisken. Några praliner är gjorda på olika ölsorter som också är tillverkade i kommunen. Öl från Oppigårds Bryggeri. Bland annat så är Ekporter- och Golden Alepralinen tillverkad med öl från bryggeriet.
Ölen därifrån är också god kan jag lova! Jag med sällskap var på ölprovning där förra året, då fick vi smaka flera ölsorter och vi hade beställt mat (ölmarinerad kyckling m. potatisgratäng - mumma!) med bl.a deras öl som ingrediens och som en liten godbit till kaffet fick vi praliner från Labys.
Kommentarer
Trackback