Jag fick hem lite godis från Leaf för ett tag sen, däribland fanns en påse Rollokolor (engelsk kola)!
Dom är ju goda som de är men så hittade jag ett recept där kolorna ingick.
Dock skulle jag använt mig av en lite mindre form så jag fick högre bitar men goda blev de trots lite for stor form.

Denna kaka fick följa med hem till en nyförlöst kompis, lite som en "räddare i nöden" mellan varven, därav den fina kakboxen.

 

Chokladkaka med Rollokolor

Sätt ugnen på 175 grader, smöra och bröa en form (1-1,5 liter).
Smält 150 g smör i en rymlig kastrull, denna ska du använda genom hela receptet.
Rör ner 3 dl strösocker, 2 ägg, 0,75 dl kakao, 0,5 krm salt och 1 msk vaniljsocker, blanda väl!
Rör sist i 1,5 dl vetemjöl och häll smeten i formen. Tryck ner ca 12 st Rollokolor lite här och där i kakan.
Grädda kakan i nedre delen i ugnen i ca 25 minuter.
Kakan ska få lite yta men fortfarande vara kladdig i mitten.
Låt svalna, gärna i formen över natten.